Glosario Técnico Multimedia

Definición

Recuento de la población de los diferentes tipos de animales domésticos existentes en una delimitación geográfica determinada, realizado por instituciones, mediante encuestas a los productores. Los censos ganaderos suelen ser anuales y se plantean para obtener un conocimiento real del número de cabeza de ganado. Sirven para obtener, a partir de ellos, datos estadísticos contrastados.